30 món ngon từ thịt ngựa/ Nhật Quỳnh b.s
Tác giả : Nhật Quỳnh b.s
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2007
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 65tr.: ảnh; 19cm
Số phân loại : 641.8
Tùng thư :
Tủ sách gia chánh
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 2. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNgựa. 4. $2Bộ TK TVQGThịt.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu 30 món ăn từ thịt ngựa: từ cách chọn nguyên liệu, phương pháp chế biến đến đặc điểm của món ăn |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-313468.html |