30 món ngon từ thịt, trứng gia cầm/ Nhật Quỳnh b.s
Tác giả : Nhật Quỳnh b.s
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2007
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 108tr.: ảnh màu; 17cm
Số phân loại : 641.6
Tùng thư :
Tủ sách gia chánh
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGGia cầm. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. $2Bộ TK TVQGNội trợ.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu các món ăn chế biến từ thịt vịt, ngỗng: Những kiến thức cơ bản về sơ chế, nguyên liệu và cách làm. Các món ăn làm từ trứng gia cầm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-313620.html |