
昨日盛宴: 中国古代饮食文化/ 张征雁, 王仁湘
Tác giả : 张征雁, 王仁湘
Nhà xuất bản : 四川人民
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : 成都
Mô tả vật lý : 192 页: 照片, 图; 25 cm
ISBN : 7220065655
Số phân loại : 394.10951
Tùng thư :
中华文明之旅 / 主编: 王仁湘
Chủ đề : 1. Bản sắc văn hoá. 2. Phong cách nghệ thuật. 3. Phong tục. 4. Văn hoá ẩm thực. 5. Trung Quốc.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Những nghiên cứu về tập quán, phong tục, bản sắc riêng của văn hoá ẩm thực thời cổ đại Trung Quốc. Sự phong phú, đa dạng, trí tuệ, tài năng và sự ăn uống của người Trung Quốc qua các món ăn. Giao lưu văn hoá và phong cách nghệ thuật trong văn hoá ẩm thực |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-325037.html |