Món ngon từ thuỷ hải sản/ Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 195tr., 8tr. ảnh; 21cm
Số phân loại : 641.6
Tùng thư :
Nấu ăn gia đình
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGHải sản. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách chế biến các món ăn có nguyên liệu từ hải sản theo từng bước: Lựa chọn nguyên liệu, cách làm, cách trình bày |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-341837.html |