Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam / Nguyễn Thị Hòa . Q.2
Tác giả : Nguyễn Thị Hòa .
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2017
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 598tr. ; 21cm
ISBN : 9786047866885
Số phân loại : 394.109597
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Người Êđê M'dhur. 4. Văn hóa dân gian. 5. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu một số món ăn và cách chế biến của người Êđê M'dhur ở Việt Nam |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DV.046656, MV.041760 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/81985?siteid=2 |
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM |
VV 1665/2018 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/571178?siteid=2 |
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM |
VL17.03916 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/571178?siteid=19 |