loading

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây Ngô của người H'mông trắng ở huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang : Nghiên cứu, tìm hiểu / Lê Sỹ Giáo, Nguyễn Thị Thu Huyền

Tác giả : Lê Sỹ Giáo, Nguyễn Thị Thu Huyền

Nhà xuất bản : Nxb.Hội Nhà văn

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 243tr. ; 21cm

ISBN : 9786045395509

Số phân loại : 394.109597163

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Cây Ngô. 3. Dân tộc H'mông trắng. 4. Hà Giang. 5. Văn hóa dân gian. 6. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Ẩm thực từ Ngô của dân tộc H'mông trắng sử dụng trong đời sống hằng ngày, trong các bữa ăn dâng lên tổ tiên , trong lễ tết...tạo dựng dấu ấn của văn hóa dân tộc trên Cao nguyên Đồng Văn

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DV.046670, MV.041240
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/82006?siteid=2