loading

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'dhur ở Việt Nam / Nguyễn Thị Hòa . Q.1

Tác giả : Nguyễn Thị Hòa .

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 458tr. ; 21cm

ISBN : 9786047866878

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Chế biến. 3. Ê đê M'dhmur. 4. Món ăn. 5. Văn hóa. 6. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tổng quan về văn hoá, kinh tế và xã hội truyền thống của người Êđê M'dhur. các món ăn truyền thống và văn hoá ứng xử trong ăn uống của người Êđê M'dhmur hiện nay

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DV.046848, MV.041743
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/82440?siteid=2