
1001 reasons to love chocolate/ Barbara Albright, Mary Tiegreen
Tác giả : Barbara Albright, Mary Tiegreen
Nhà xuất bản : Stewart, Tabori & Chang
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : New York
Mô tả vật lý : 315 p.: phot.; 18 cm
ISBN : 1584793295
Số phân loại : 641.6
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Sôcôla.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày những lý do để yêu thích sôcôla như: Khoa học về sôcôla, ngôn ngữ của sôcôla, sôcôla trong cuộc sống, sôcôla trên thế giới... và cách chế biến món ăn từ sôcôla. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-377639.html |