loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Bài giảng vệ sinh an toàn thực phẩm: Sách đào tạo Bác sĩ chuyên khoa Y học dự phòng/ B.s.: Phạm Ngọc Khái (ch.b.), Phạm Xuân Đà, Tạ Thuý Lan.
Sách, tuyển tập

Bài giảng vệ sinh an toàn thực phẩm: Sách đào tạo Bác sĩ chuyên khoa Y học dự phòng/ B.s.: Phạm Ngọc Khái (ch.b.), Phạm Xuân Đà, Tạ Thuý Lan.

Tác giả : B.s.: Phạm Ngọc Khái (ch.b.), Phạm Xuân Đà, Tạ Thuý Lan.

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2009

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 279tr.: bảng; 27cm

Số phân loại : 613.2

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAn toàn. 2. $2Bộ TK TVQGVệ sinh thực phẩm. 3. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày đặc điểm vệ sinh của thực phẩm, các chất phụ gia thực phẩm, bảo quản, ô nhiễm thực phẩm, một số bệnh truyền qua thực phẩm, một số ngộ độc thực phẩm thường gặp, điều kiện chung về vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh thức ăn đường phố, thanh tra, kiểm tra về VSATTP
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-392630.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Điều dưỡng cơ bản/ B.s.: Tô Đình Tân, Nguyễn Ngọc Chức (ch.b.), Nguyễn Thanh Bình.. T.2

Tác giả : B.s.: Tô Đình Tân, Nguyễn Ngọc Chức (ch.b.), Nguyễn Thanh Bình..

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2009

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Điều dưỡng cơ bản/ B.s.: Tô Đình Tân, Nguyễn Ngọc Chức (ch.b.), Nguyễn Thanh Bình.. T.1

Tác giả : B.s.: Tô Đình Tân, Nguyễn Ngọc Chức (ch.b.), Nguyễn Thanh Bình..

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2009

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình sự phát triển thể chất trẻ em lứa tuổi mầm non: Dành cho hệ cao đẳng Sư phạm Mầm non/ Tạ Thuý Lan, Trần Thị Loan

Tác giả : Tạ Thuý Lan, Trần Thị Loan

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2009

placeholder+image

Luận án, luận văn

Nghiên cứu tình trạng loãng xương và áp dụng một số biện pháp dự phòng cho phụ nữ từ 40-65 tuổi tại Thái Bình: LATS Y học: 62.72.73.15/ Ninh Thị Nhung

Tác giả : Ninh Thị Nhung

Năm xuất bản : 2008

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình sinh lí học trẻ em: Dành cho học viên ngành Giáo dục Tiểu học, hệ Đào tại Tại chức và Từ xa/ Tạ Thuý Lan, Trần Thị Loan

Tác giả : Tạ Thuý Lan, Trần Thị Loan

Nhà xuất bản : Đại học Sư phạm

Năm xuất bản : 2008

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình dinh dưỡng trẻ em: Dành cho học viên ngành Giáo dục Mầm non hệ Đào tạo tại chức và từ xa/ Lê Thị Mai Hoa, Lê Trọng Sơn

Tác giả : Lê Thị Mai Hoa, Lê Trọng Sơn

Nhà xuất bản : Đại học Sư phạm

Năm xuất bản : 2009

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chất dinh dưỡng và vitamin/ Lời: Jang Kil Soo ; Tranh: Kim Young Goo ; Dịch: Hoàng Văn Việt.

Tác giả : Lời: Jang Kil Soo ; Tranh: Kim Young Goo ; Dịch: Hoàng Văn Việt.

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2009

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Ăn như thế nào để có sức khẻo tốt/ Hà Sơn, Khánh Linh

Tác giả : Hà Sơn, Khánh Linh

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội

Năm xuất bản : 2009

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình vệ sinh - dinh dưỡng: Dành cho hệ cao đẳng Sư phạm Mầm non/ B.s.: Lê Thị Mai Hoa (ch.b.), Trần Văn Dần

Tác giả : B.s.: Lê Thị Mai Hoa (ch.b.), Trần Văn Dần

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2009

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình dinh dưỡng trẻ em/ Lê Thị Mai Hoa

Tác giả : Lê Thị Mai Hoa

Nhà xuất bản : Đại học Sư phạm

Năm xuất bản : 2009