
Xuất xứ và truyền thuyết về bánh : Truyện dân gian / S.t, b.s.: Nguyễn Thị Mỹ Hồng
Tác giả : S.t, b.s.: Nguyễn Thị Mỹ Hồng
Nhà xuất bản : Nxb.Hội Nhà văn
Năm xuất bản : 2019
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 243tr. ; 21cm
ISBN : 9786049842184
Số phân loại : 394.12
Chủ đề : 1. Truyện dân gian. 2. Văn hóa ẩm thực. 3. Văn học dân gian. 4. Việt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Khái quát về nguồn gốc xuất xứ, truyền thuyết tên gọi các loại bánh dân gian Việt Nam và chia sẻ công thức chế biến các món bánh như: Bánh tét, bánh ít, bánh xếp, bánh nắng, bánh in, bánh xèo,.. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
VL24.00512 TT |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/689560?siteid=26 |
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-787774.html |