loading

Xuất xứ và truyền thuyết về bánh : Truyện dân gian / S.t, b.s.: Nguyễn Thị Mỹ Hồng

Tác giả : S.t, b.s.: Nguyễn Thị Mỹ Hồng

Nhà xuất bản : Nxb.Hội Nhà văn

Năm xuất bản : 2019

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 243tr. ; 21cm

ISBN : 9786049842184

Số phân loại : 394.12

Chủ đề : 1. Truyện dân gian. 2. Văn hóa ẩm thực. 3. Văn học dân gian. 4. Việt Nam.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Khái quát về nguồn gốc xuất xứ, truyền thuyết tên gọi các loại bánh dân gian Việt Nam và chia sẻ công thức chế biến các món bánh như: Bánh tét, bánh ít, bánh xếp, bánh nắng, bánh in, bánh xèo,..

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM VL24.00512 TT
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/689560?siteid=26
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-787774.html