loading

Cẩm nang mở nhà hàng : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên / Roger Fields ; Ngô Thế Vinh dịch

Tác giả : Roger Fields ; Ngô Thế Vinh dịch

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2019

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 418tr. ; 24cm

ISBN : 9786047769049

Số phân loại : 647.95068

Chủ đề : 1. Cẩm nang. 2. Nhà hàng. 3. Quản lí.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cung cấp cho những chủ nhà hàng tương lai cách lên kế hoạch để mở một nhà hàng của riêng mình, từ kinh phí, địa điểm, thiết kế không gian, xây dựng thực đơn, marketing quảng bá, quản lý tài chính..

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DL.013264
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/86683?siteid=2