92 món hầm giàu dinh dưỡng/ Quỳnh Hương
Tác giả : Quỳnh Hương
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2009
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 96tr.: ảnh màu; 20cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. 7. 5. Món hầm.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn chọn nguyên liệu và phương pháp chế biến 92 món hầm dinh dưỡng: trúc sinh nhồi thịt, gà hầm khoai môn và hạt dẻ, lưỡi vịt hầm bích lục... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-403245.html |