loading

92 món kho - hấp - xào/ Quỳnh Hương

Tác giả : Quỳnh Hương

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2009

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 96tr.: ảnh màu; 20cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. 7. 5. Món hấp. 6. Món kho. 7. Món xào.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn chọn nguyên liệu và phương pháp chế biến 92 món kho, hấp, xào

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-403246.html