loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Nấu ăn thông minh / Nguyễn Quốc Thục Phương ; Minh họa : Phượng Hồng . T.1 , Chúng ta ăn gì mỗi ngày?
Sách, tuyển tập

Nấu ăn thông minh / Nguyễn Quốc Thục Phương ; Minh họa : Phượng Hồng . T.1 , Chúng ta ăn gì mỗi ngày?

Tác giả : Nguyễn Quốc Thục Phương ; Minh họa : Phượng Hồng .

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2019

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 153tr. : minh họa ; 21cm

ISBN : 9786047767359

Số phân loại : 613.2

Tùng thư : Tủ sách Ẩm thực

Chủ đề : 1. Dinh dưỡng. 2. Nấu ăn. 3. Sức khỏe. 4. Thực phẩm. 5. Y học.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu sơ lược các thành phần cơ bản trong thực phẩm là protein, lipid, carbohydrate, vitamin... kèm theo những thông tin thú vị về sự thay đổi của chúng qua quá trình chế biến, cũng như tương tác giữa các loại thực phẩm
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DV.048883, LC.121626, LC.121627, MV.043366, MV.043367
 https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/86921?siteid=2
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM VV 3858/2021, VV 3859/2021
 https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/732110?siteid=2

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Chiến thắng bão táp: Chuyện về những đơn vị và người tích cực trong phong trào thể dục thể thao/ Lương Ngọc, Hồng Phương, Phương Hồng.. T.1

Tác giả : Lương Ngọc, Hồng Phương, Phương Hồng..

Nhà xuất bản : Y học và Thể dục Thể thao

Năm xuất bản : 1965

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Đánh đắm tàu Ca-đơ: Truyện ngắn/ Vương Thanh Điều, Trần Hải, Phan Hoà..

Tác giả : Vương Thanh Điều, Trần Hải, Phan Hoà..

Nhà xuất bản : Quân đội nhân dân

Năm xuất bản : 1964

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tuyển tập văn xuôi/ Alêchxanđrơ Puskin ; Người dịch: Hoàng Tôn.

Tác giả : Alêchxanđrơ Puskin ; Người dịch: Hoàng Tôn.

Nhà xuất bản : Văn học

Năm xuất bản : 1996

placeholder+image

Tuyển tập tác phẩm: Năm tập/ A. Puskin ; Hoàng Tôn,.. dịch. T.1, Văn xuôi

Tác giả : A. Puskin ; Hoàng Tôn,.. dịch.

Nhà xuất bản : Văn học

placeholder+image

Bài soạn lớp mẫu giáo lớn/ B.s. Trần Thị Thanh, Minh Hồng, Thu Thuỷ. T.2

Tác giả : B.s. Trần Thị Thanh, Minh Hồng, Thu Thuỷ.

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 1984

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Bạn mãi trẻ : vì sao bạn già đi? làm thế nào để bạn trẻ mãi? / Michael F. Roizen, Mehmet C. Oz ; Trần Liên Anh ... [và nh.ng. khác] dịch ; Phạm Văn Thiều ... [và nh.ng. khác] chủ biên

Tác giả : Michael F. Roizen, Mehmet C. Oz ; Trần Liên Anh ... [và nh.ng. khác] dịch ; Phạm Văn Thiều ... [và nh.ng. khác] chủ biên

Nhà xuất bản : Trẻ

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Ăn uống phòng và chữa bệnh (Canh dưỡng sinh) : phát minh mới nhất của người Nhật về bí quyết phòng ngừa và tự chữa bệnh nan y hiệu nghiệm thần kỳ / Nguyên tác: Lập Thạch Hòa ; Dịch Hoa ngữ: Thạch Thượng Nghi; Dịch Việt ngữ: Trần Anh Kiệt

Tác giả : Nguyên tác: Lập Thạch Hòa ; Dịch Hoa ngữ: Thạch Thượng Nghi; Dịch Việt ngữ: Trần Anh Kiệt

Nhà xuất bản : Hồng Đức

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phương pháp trường sinh & đạo Thiền : thuật làm trẻ người lại và sống thọ : sách tham khảo / George Ohsawa ; Huỳnh Văn Ba (dịch)

Tác giả : George Ohsawa ; Huỳnh Văn Ba (dịch)

Nhà xuất bản : Hồng Đức

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thực dưỡng : hướng dẫn cách thức thay đổi số phận / George Ohsawa ; Lê Hà Lộc soạn dịch

Tác giả : George Ohsawa ; Lê Hà Lộc soạn dịch

Nhà xuất bản : Nxb. Đà Nẵng

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Dinh dưỡng xanh, sống an lành : thiết lập chế độ ăn uống, tập luyện khoa học giúp thanh lọc cơ thể, đẩy lùi bệnh tật và cân bằng cuộc sống / Silvana Siskov ; Kim Ngân (dịch)

Tác giả : Silvana Siskov ; Kim Ngân (dịch)

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2023