loading

Đậu nành: Sự kỳ diệu qua những món ăn, bài thuốc/ Tú Vân, Gia Chánh, Khôi Nguyên

Tác giả : Tú Vân, Gia Chánh, Khôi Nguyên

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2009

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 136tr.: minh hoạ; 19cm

Số phân loại : 615.8

Chủ đề : 1. Bài thuốc. 2. Bệnh tật. 3. Đậu tương. 4. Điều trị. 5. Món ăn. 6. Y học dân tộc.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu cách trị liệu các chứng bệnh nội, ngoại khoa thường gặp, các bệnh nhi khoa, nam khoa, phụ khoa, bệnh ngoài da, ung thư...thông qua các món ăn - bài thuốc được chế biến từ đậu nành; Phân tích nguồn gốc, đặc tính sinh học và giá trị dinh dưỡng của đậu nành.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-409597.html