loading

The effects of process variables on the quality of extruded products of lupin: Thesis/ Nguyen Thanh Hai

Tác giả : Nguyen Thanh Hai

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : Australia

Mô tả vật lý : XVI, 274p.: ill.; 30cm 1 p. trans. res

Số phân loại : 664

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế tạo máy. 2. $2Bộ TK TVQGMáy nén. 3. $2Bộ TK TVQGSản xuất. 4. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số máy ép đùn hai trục vít dùng trong máy chế biến thực phẩm qua các thông số kĩ thuật: Số vòng quay trục vít, lượng cấp liệu, độ ẩm nguyên liệu, nhiệt độ buồng ép, tỉ lệ phần trăm của lupin trong nguyên liệu

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA04.14969
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-409999.html