loading

Chế biến các món chiên: Bò, gà, heo/ Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang..

Tác giả : Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang..

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 112tr.: bảng, ảnh màu; 21cm

Số phân loại : 641.8

Tùng thư : Tủ sách nghệ thuật ẩm thực

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. 7. 5. 7. 6. Món rán. 7. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách thực hiện các món chiên được chế biến từ các loại thịt: bò, gà, lợn

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-410092.html