240 món ăn ngày lễ & chủ nhật/ Nguyễn Thị Phụng
Tác giả : Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản : Thời đại ; Công ty Sách Thời đại
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 175tr., 24tr. ảnh màu: hình vẽ; 24cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGMón ăn ngày lễ. 4. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 5. 7. 6. 7. 7. 7.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu nguyên vật liệu, phương pháp chế biến và cách trình bày các món bò, món cá, chả, đồ chua, đồ nguội, lẩu, súp... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-410106.html |