loading

Kỹ thuật bao bì thực phẩm/ Đống Thị Anh Đào

Tác giả : Đống Thị Anh Đào

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 286tr.: minh hoạ; 24cm

Số phân loại : 658.5

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGBao bì. 2. $2Bộ TK TVQGKĩ thuật. 3. $2Bộ TK TVQGThực phẩm. 4. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu và phân tích vai trò, chức năng - phân loại của bao bì thực phẩm. Vật liệu, cấu tạo, giải pháp hữu ích và phương pháp đóng bao bì để đạt được yêu cầu chất lượng

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-410706.html