loading

Kỹ thuật thu hái bảo quản quả tươi sạch một số loại trái cây/ Phạm Văn Côn

Tác giả : Phạm Văn Côn

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2009

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 103tr.: bảng; 19cm

Số phân loại : 634

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGBảo quản. 2. $2Bộ TK TVQGQuả. 3. $2Bộ TK TVQGThu hoạch. 4. 7. 5. 7. 6. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tìm hiểu nguyên lí chung về sự hình thành quả, sự chín của quả, thành phần các chất dinh dưỡng trong quả, quá trình và yếu tố ảnh hưởng đến thời hạn bảo quản quả tươi. Hướng dẫn kĩ thuật thu hoạch, bảo quản một số loại quả như quả có múi, quả chuối, dứa, nhãn, vải , xoài

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-413461.html