100 món lẩu ngon - lạ/ B.s.: Gia Khanh, Kiến Văn
Tác giả : B.s.: Gia Khanh, Kiến Văn
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 127tr.: ảnh; 21cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón lẩu. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn chi tiết cách nấu nước dùng ngon, cách làm nước chấm, cách bảo vệ những vật dụng nấu lẩu và đặc biệt là bí quyết chế biến 100 món lẩu từ các loại hải sản, thịt, gia cầm... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-415665.html |