Miếng ngon Hà Nội/ Vũ Bằng
Tác giả : Vũ Bằng
Nhà xuất bản : Kim Đồng
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 189tr.: ảnh; 23cm
Số phân loại : 394.10959731
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGẨm thực. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGVăn hoá. 4. $2Bộ TK TVQGHà Nội. 5. $2Bộ TK TVQGSách thiếu nhi.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của người Hà Nội qua các món ăn truyền thống như: Phở bò, bánh cuốn, bánh đúc, bánh khoái, cốm Vòng, nhãn Cót,... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-416541.html |