loading
Sách, tuyển tập

Miếng ngon Hà Nội/ Vũ Bằng

Tác giả : Vũ Bằng

Nhà xuất bản : Kim Đồng

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 189tr.: ảnh; 23cm

Số phân loại : 394.10959731

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Món ăn. 3. Văn hoá. 4. Hà Nội. 5. Sách thiếu nhi.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của người Hà Nội qua các món ăn truyền thống như: Phở bò, bánh cuốn, bánh đúc, bánh khoái, cốm Vòng, nhãn Cót,...
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-416541.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Miếng ngon Hà Nội và món lạ Miền Nam / Vũ Bằng

Tác giả : Vũ Bằng

Nhà xuất bản : VHDT

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tuyển tập Vũ Bằng : : Mê chữ ( Tập truyện ) - Cái đèn lồng ( Tập truyện ) -- Gặp nhau lại xa nhau ( Tập truyện ) -- Bát cơm ( truyện kí ) -- Người làm mả vợ ( Truyện kí ) -- Truyện hai người -- Bóng ma nhà mẹ Hoạt ( Truyện dài ) -- Bảy đêm huyền thoại ( Tuyện kí ) / Vũ Bằng ; Triệu Xuân (giới thiệu, sưu tầm và tuyển chọn)

Tác giả : Vũ Bằng ; Triệu Xuân (giới thiệu, sưu tầm và tuyển chọn)

Nhà xuất bản : Văn học

Năm xuất bản : 2000

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tuyển tập Vũ Bằng; T2 : Thương nhớ mười hai.-- Phù dung ơi vĩnh biệt.-- Nhà văn lắm chuyện.-- Cười Đông cười Tây.-- Những cây cười tiền chiến.-- Khảo luận biên soạn / Vũ Bằng

Tác giả : Vũ Bằng

Nhà xuất bản : Văn học

Năm xuất bản : 2000

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tuyển tập Vũ Bằng; T1 : Ngày mai tôi chết.--Miếng ngon Hà Nội.--Bốn mươi năm nói láo.--Món lạ Miền Nam.--Đông Tây cổ học tinh hoa.--Thạch Lam và nhân cách nhà văn / Vũ Bằng

Tác giả : Vũ Bằng

Nhà xuất bản : Văn học

Năm xuất bản : 2000

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nói có sách : Giải thích các từ thường dùng trong công tác và cuộc sống / Vũ Bằng

Tác giả : Vũ Bằng

Nhà xuất bản : Nxb. Đồng Tháp

Năm xuất bản : 1996

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Củ khoai tây ngồi ghế bành = : Fast food nation / Eric Schlosser; Nguễyn Phương Dung, Nguyễn Thu Hiền dịch

Tác giả : Eric Schlosser; Nguễyn Phương Dung, Nguyễn Thu Hiền dịch

Nhà xuất bản : Khoa học Xã hội

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tham khảo biên dịch văn hóa Việt Nam: Trầu cau = : Frequently asked questions about Vietnamese culture: Betel and areca / Hữu Ngọc, Lady Borton

Tác giả : Hữu Ngọc, Lady Borton

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2006

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Cha-no-yu : : The Japanese tea ceremony / A. L. Sadler

Tác giả : A. L. Sadler

Nhà xuất bản : C. E. Tuttle Co.,

Năm xuất bản : 1962

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Zen in the art of the tea ceremony / Horst Hammitzsch

Tác giả : Horst Hammitzsch

Nhà xuất bản : Element Books

Năm xuất bản : 1979

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tinh hoa văn hóa phương Đông : : Trà luận / Nguyễn Bá Hoàng

Tác giả : Nguyễn Bá Hoàng

Nhà xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2003