loading

Miếng ngon Hà Nội/ Vũ Bằng

Tác giả : Vũ Bằng

Nhà xuất bản : Kim Đồng

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 189tr.: ảnh; 23cm

Số phân loại : 394.10959731

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Món ăn. 3. Văn hoá. 4. Hà Nội. 5. Sách thiếu nhi.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của người Hà Nội qua các món ăn truyền thống như: Phở bò, bánh cuốn, bánh đúc, bánh khoái, cốm Vòng, nhãn Cót,...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-416541.html