Nghiên cứu chiết xuất, tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ Việt Nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng: LATS Sinh học: 62.42.30.15/ Trần Thị Huyền Nga
Tác giả : Trần Thị Huyền Nga
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 94tr.: hình vẽ, bảng; 30cm 1 tt
Số phân loại : 615
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCarotenoid. 2. $2Bộ TK TVQGChiết xuất. 3. $2Bộ TK TVQGHoạt tính sinh học. 4. $2Bộ TK TVQGSản xuất. 5. $2Bộ TK TVQGThực phẩm chức năng. 6. $2Bộ TK TVQGTinh chế.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Nghiên cứu hoá học và một số hoạt tính sinh học của một số các carotenoid có trong cây cỏ Việt Nam, đề xuất một số kiến nghị sử dụng nguồn cây cỏ giàu carotenoid của Việt Nam để góp phần sản xuất dược phẩm, thực phẩm chức năng |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
LA04.15674 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-426447.html |