loading

Nghiên cứu chiết xuất, tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ Việt Nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng: LATS Sinh học: 62.42.30.15/ Trần Thị Huyền Nga

Tác giả : Trần Thị Huyền Nga

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 94tr.: hình vẽ, bảng; 30cm 1 tt

Số phân loại : 615

Chủ đề : 1. Carotenoid. 2. Chiết xuất. 3. Hoạt tính sinh học. 4. Sản xuất. 5. Thực phẩm chức năng. 6. Tinh chế.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu hoá học và một số hoạt tính sinh học của một số các carotenoid có trong cây cỏ Việt Nam, đề xuất một số kiến nghị sử dụng nguồn cây cỏ giàu carotenoid của Việt Nam để góp phần sản xuất dược phẩm, thực phẩm chức năng

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA04.15674
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-426447.html