Thực hành đánh giá cảm quan/ Nguyễn Hoàng Dung
Tác giả : Nguyễn Hoàng Dung
Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2011
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 72tr.: hình vẽ, bảng; 27cm
Số phân loại : 664
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGĐánh giá. 2. $2Bộ TK TVQGThực hành. 3. $2Bộ TK TVQGThực phẩm. 4. Cảm quan. 5. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Trình bày những điều cần biết trước khi tiến hành một phép thử cảm quan. Một số phép thử thông dụng và phương pháp viết một báo cáo thí nghiệm, bài thí nghiệm cảm quan |
Thông tin dữ liệu nguồn
| Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
|---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam
|
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-426814.html |
Tài liệu cùng tác giả
Giải thưởng mỹ thuật sông Hồng: = Red river fine arts award/ Ảnh: Lê Văn Thước, Nguyễn Thế Dung, Trần Anh Sơn.
Tác giả : Ảnh: Lê Văn Thước, Nguyễn Thế Dung, Trần Anh Sơn.
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2007
Contribution a L'ettude des interactions entre entrees sensorielles: L'effet de la presenke d'un arõme sur la perception d'une saveur: Thses de Doctorat/ Nguyễn Hoàng Dũng
Tác giả : Nguyễn Hoàng Dũng
Năm xuất bản : 2000
Định giá chuyển giao và thủ thuật chuyển giá của các công ty đa quốc gia ở Việt Nam/ Nguyễn Ngọc Thanh, Nguyễn Hoàng Dũng
Tác giả : Nguyễn Ngọc Thanh, Nguyễn Hoàng Dũng
Nhà xuất bản : Tài chính
Năm xuất bản : 2001
Xác định hàm lượng kẽm, chì trong một số loại rau xanh trên địa bàn quận Liên Chiểu - TP. Đà Nẵng bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử AAS. / Nguyễn, Hoàng Dung; Ngô, Thị Mỹ Bình
Tác giả : Nguyễn, Hoàng Dung; Ngô, Thị Mỹ Bình
Nhà xuất bản : Trường Đại học Sư Phạm - Đại học Đà Nẵng
Năm xuất bản : 2018
Simultaneous carbon and nitrogen removal accompanied by energy recovery from wastewater in a coupled microbial fuel cells system / Nguyễn Hoàng Dũng ; advisor : Sandhya Babel
Tác giả : Nguyễn Hoàng Dũng ; advisor : Sandhya Babel
Nhà xuất bản : Thammasat University
Năm xuất bản : 2022
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Nghiên cứu thu nhận, xác định đặc tính của tyrosinase từ chủng Aspergillus oryzae TP01 và thăm dò khả năng ứng dụng: LATS Kỹ thuật: 62.54.02.05/ Trịnh Thị Thu Hằng
Tác giả : Trịnh Thị Thu Hằng
Năm xuất bản : 2010
Sổ tay thiết kế thiết bị hoá chất và chế biến thực phẩm đa dụng/ Phan Văn Thơm b.s
Tác giả : Phan Văn Thơm b.s
Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2011
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sấy bơm nhiệt tuần hoàn kín để nâng cao chất lượng một số rau quả Việt Nam: LATS Kỹ thuật: 62.54.10.01/ Phạm Anh Tuấn
Tác giả : Phạm Anh Tuấn
Năm xuất bản : 2011
Đại học Công nghệ - ĐHQGHN 
Đại học Giáo dục - ĐHQGHN 
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN 
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN 
Đại học Kinh tế - ĐHQGHN 
Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN 
Đại học quốc gia Hà Nội 
Đại học Y - Dược - ĐHQGHN 
Học Viện Hàng Không Việt Nam 
Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long 
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM 
Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM 
Thư Viện Tỉnh An Giang 
Thư viện tỉnh Vĩnh Long 
Tổ chức y tế thế giới 
Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN 
Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN 
Trường Đại học Luật - ĐHQGHN 
Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN 
Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN 
Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN 
Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN 
Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN 
Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN 
Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN 
Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN