loading

Sổ tay thiết kế thiết bị hoá chất và chế biến thực phẩm đa dụng/ Phan Văn Thơm b.s

Tác giả : Phan Văn Thơm b.s

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2011

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : 262tr.: hình vẽ, bảng; 26cm

Số phân loại : 664

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGHoá chất. 3. $2Bộ TK TVQGThiết bị. 4. $2Bộ TK TVQGThiết kế. 5. $2Bộ TK TVQGThực phẩm. 6. $2Bộ TK TVQGSổ tay.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu tất các vấn đề cơ bản cho việc thiết kế, tính toán các quá trình, thiết bị của ngành hoá chất và thực phẩm dựa trên thông số: đơn vị đo lường, bảng tra số liệu, tính toán quá trình cô đặc, hấp thụ, chưng luyện, sấy đường hầm, sấy thùng quay

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-428095.html