Fiesta! fiesta! : Festival foods of the Philippines/ Reynaldo G. Alejandro, Millie Albano Reyes, Vicente Roman S. Santos
Tác giả : Reynaldo G. Alejandro, Millie Albano Reyes, Vicente Roman S. Santos
Nhà xuất bản : KCC innovations, inc.
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : S.l.
Mô tả vật lý : 201 p.: phot.; 24 x 31 cm.
Số phân loại : 394.269599
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGẨm thực. 2. $2Bộ TK TVQGLễ hội. 3. $2Bộ TK TVQGPhong tục tập quán.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu về các lễ hội ẩm thực và đặc trưng của các lễ hội ẩm thực theo từng mùa và ở các vùng miền khác nhau của Philippin. Những nét độc đáo và cách trang trí, nấu các món ăn trong các lễ hội và trong cuộc sống của người Philippin |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-428319.html |