Changes in fruit quality and cell wall polysaccharides during maturation and ripening in Asian pears: Thesis/ Vu Thi Kim Oanh
Tác giả : Vu Thi Kim Oanh
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : Korea
Mô tả vật lý : 123p.: ill.; 30cm 1 resume
Số phân loại : 634
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChất lượng. 2. $2Bộ TK TVQGQuả. 3. 7. 4. $2Bộ TK TVQGChâu Á. 5. Polysaccharides. 6. Quả lê.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Nghiên cứu so sánh hàm lượng polysaccharide của thành tế bào quả trong quá trình chín của sáu loại Lê châu Á: Hanareum, Wonwhang, Chojuuro, Whasan, Manpungbae và Niitaka |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
LA11.0101.1, LA11.0101.2, LA11.0101.3 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-428587.html |