loading

Hướng dẫn xây dựng khẩu phần dinh dưỡng/ B.s.: Nguyễn Thị Minh Kiều (ch.b.), Lê Ngọc Thiên Trang, Phạm Ngọc Liên Dương

Tác giả : B.s.: Nguyễn Thị Minh Kiều (ch.b.), Lê Ngọc Thiên Trang, Phạm Ngọc Liên Dương

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 87tr.: ảnh, bảng; 15cm

Số phân loại : 613.2

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGDinh dưỡng. 2. $2Bộ TK TVQGKhẩu phần dinh dưỡng. 3. $2Bộ TK TVQGSách hướng dẫn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu 3 tính chất quan trọng của một khẩu phần dinh dưỡng hợp lý, gồm: tính cân đối, tính đa dạng và tính đủ vừa phải. Mỗi tính chất được trình bày từ nguyên tắc cho đến phần minh hoạ bằng thực đơn nhằm giúp người đọc xây dựng và điều chỉnh khẩu phần khoa học, hợp lí cho bản thân và gia đình

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-428869.html