Hướng dẫn xây dựng khẩu phần dinh dưỡng/ B.s.: Nguyễn Thị Minh Kiều (ch.b.), Lê Ngọc Thiên Trang, Phạm Ngọc Liên Dương
Tác giả : B.s.: Nguyễn Thị Minh Kiều (ch.b.), Lê Ngọc Thiên Trang, Phạm Ngọc Liên Dương
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 87tr.: ảnh, bảng; 15cm
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGDinh dưỡng. 2. $2Bộ TK TVQGKhẩu phần dinh dưỡng. 3. $2Bộ TK TVQGSách hướng dẫn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu 3 tính chất quan trọng của một khẩu phần dinh dưỡng hợp lý, gồm: tính cân đối, tính đa dạng và tính đủ vừa phải. Mỗi tính chất được trình bày từ nguyên tắc cho đến phần minh hoạ bằng thực đơn nhằm giúp người đọc xây dựng và điều chỉnh khẩu phần khoa học, hợp lí cho bản thân và gia đình |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-428869.html |