Món canh bốn mùa: Mùa đông/ Ngọc Khánh
Tác giả : Ngọc Khánh
Nhà xuất bản : Dân trí ; Công ty Thương mại và Dịch vụ Văn hoá Đinh Tị
Năm xuất bản : 2011
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 91tr.: ảnh; 25cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón canh. 3. $2Bộ TK TVQGMùa đông. 4. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn chọn nguyên liệu, cách chế biến và công dụng của một số món ăn bổ dưỡng trong mùa đông như: canh bồ câu hầm long nhãn, hoa tam thất; canh ba ba hầm râu sâm; canh chim cút hầm thịt trai khô, táo tàu... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-435801.html |