loading

Kỹ thuật trồng nấm ăn và nấm dược liệu/ Lê Văn Oánh, Nguyễn Thanh Vân, Phan Anh, Cao Thu Thuỷ

Tác giả : Lê Văn Oánh, Nguyễn Thanh Vân, Phan Anh, Cao Thu Thuỷ

Nhà xuất bản : Nxb. Thanh Hoá

Năm xuất bản : 2011

Nơi xuất bản : Thanh Hoá

Mô tả vật lý : 128tr.: minh hoạ; 19cm

Số phân loại : 635

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGNấm. 2. $2Bộ TK TVQGTrồng trọt. 3. 7. 4. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày giá trị của cây nấm, nghề trồng nấm trên thế giới và ở Việt Nam; quá trình sinh trưởng phát triển của nấm; các điều kiện ngoại cảnh ảnh hưởng tới quá trình sinh trưởng, phát triển của nấm; công tác chuẩn bị nguyên vật liệu để nuôi trồng nấm; kỹ thuật nuôi trồng một số loài nấm; thu hoạch, bảo quản và chế biến nấm

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-458131.html