loading

Enzym học/ Nguyễn Văn Mùi

Tác giả : Nguyễn Văn Mùi

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 443tr.: minh hoạ; 24cm

Số phân loại : 572

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGEnzym. 2. 7. 3. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày một số kiến thức cơ bản về enzym, các thành phần cấu trúc của phân tử enzym, cân bằng liên kết protein - phối tử, động học của phản ứng enzym, các cơ chế xúc tác hoá học của enzym, thực nghiệm đo hoạt độ enzym, các chất ức chế, các coenzym, isozym, phân loại enzym

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-463610.html