Enzym học/ Nguyễn Văn Mùi
Tác giả : Nguyễn Văn Mùi
Nhà xuất bản : Giáo dục
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 443tr.: minh hoạ; 24cm
Số phân loại : 572
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGEnzym. 2. 7. 3. 7.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày một số kiến thức cơ bản về enzym, các thành phần cấu trúc của phân tử enzym, cân bằng liên kết protein - phối tử, động học của phản ứng enzym, các cơ chế xúc tác hoá học của enzym, thực nghiệm đo hoạt độ enzym, các chất ức chế, các coenzym, isozym, phân loại enzym |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-463610.html |