loading

Food materials science and engineering/ Ed.: Bhesh Bhandari, Yrjö H. Roos

Tác giả : Ed.: Bhesh Bhandari, Yrjö H. Roos

Nhà xuất bản : Wiley-Blackwell

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : Chichester

Mô tả vật lý : xiii, 401 p.: fig., tab.; 25 cm

ISBN : 9781405199223

Số phân loại : 636.08

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChăn nuôi. 2. $2Bộ TK TVQGPhân tích. 3. $2Bộ TK TVQGThành phần. 4. $2Bộ TK TVQGThức ăn.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-474163.html