loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An/ S.t., giới thiệu: Đặng Văn Tu, Yên Giang, Nguyễn Văn Tăng, Trần Văn An
Sách, tuyển tập

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An/ S.t., giới thiệu: Đặng Văn Tu, Yên Giang, Nguyễn Văn Tăng, Trần Văn An

Tác giả : S.t., giới thiệu: Đặng Văn Tu, Yên Giang, Nguyễn Văn Tăng, Trần Văn An

Nhà xuất bản : Văn hoá dân tộc

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 567tr.; 21cm

ISBN : 9786047001989

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Văn hoá dân gian. 3. 7. 4. Hà Tây. 5. Hội An. 6. Quảng Bình. 7. 7.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu một số đặc sản và một số món ăn ngon kèm mô tả cách chế biến ở Hà Tây. Tìm hiểu các nét đặc trưng về thú ẩm thực ở Quảng Bình và phố cổ Hội An
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-476676.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hội thảo Quốc gia lần thứ XXVII: Một số vấn đề chọn lọc của công nghệ thông tin và truyền thông : Chủ đề: Khoa học dữ liệu và ứng dụng : Toàn văn các báo cáo / Vinh Nam Huynh, Hoang Ha Nguyen, Romain Raffin...

Tác giả : Vinh Nam Huynh, Hoang Ha Nguyen, Romain Raffin...

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Ký ức Khe Sanh : Tập bút ký - Phóng sự / Nguyễn Đăng Quang, Nguyễn Văn Tăng, Đào Tâm Thanh...

Tác giả : Nguyễn Đăng Quang, Nguyễn Văn Tăng, Đào Tâm Thanh...

Nhà xuất bản : Nxb. Thuận Hoá

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Lịch sử Đảng bộ xã Hành Đức (1930 - 2020) / Vũ Tiến Đức b.s. ; S.t.: Trần Văn An...

Tác giả : Vũ Tiến Đức b.s. ; S.t.: Trần Văn An...

Nhà xuất bản : Chính trị quốc gia Sự thật

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hình ảnh giao lưu văn hoá Việt Nam - Nhật Bản tại Hội An: = ホイアンにおける日越文化交流の写真集/ B.s.: Nguyễn Chí Trung, Trần Văn An, Nguyễn Đức Minh... ; Nguyễn Quang Diệu biên dịch ; Mao Miyazaki h.đ

Tác giả : B.s.: Nguyễn Chí Trung, Trần Văn An, Nguyễn Đức Minh... ; Nguyễn Quang Diệu biên dịch ; Mao Miyazaki h.đ

Nhà xuất bản : Nxb. Đà Nẵng

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Vật lý trị liệu - Phục hồi chức năng/ B.s.: Lương Tuấn Khanh (ch.b.), Nguyễn Xuân Đông, Lê Thị Phương Dung... T.1

Tác giả : B.s.: Lương Tuấn Khanh (ch.b.), Nguyễn Xuân Đông, Lê Thị Phương Dung...

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2022

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam / Ngô Đức Thịnh

Tác giả : Ngô Đức Thịnh

Nhà xuất bản : Tri thức

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Vị đắng trong ẩm thực Ý / Massimo Montanari ; Khoa Tiếng Italia - Trường Đại học Hà Nội dịch

Tác giả : Massimo Montanari ; Khoa Tiếng Italia - Trường Đại học Hà Nội dịch

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Vương quốc lúa mạch đen: Lược sử ẩm thực Nga / Darra Goldstein ; Nhã Phong dịch

Tác giả : Darra Goldstein ; Nhã Phong dịch

Nhà xuất bản : Nxb. Đà Nẵng

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Muôn vị miền Tây / Trương Chí Hùng ; Minh hoạ: Anh Thư

Tác giả : Trương Chí Hùng ; Minh hoạ: Anh Thư

Nhà xuất bản : Kim Đồng

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Văn hoá ẩm thực / B.s.: Đào Minh Ngọc, Phạm Thị Thu Phương (ch.b.), Hoàng Thị Lan Hương, Nguyễn Thị Kim Ngân

Tác giả : B.s.: Đào Minh Ngọc, Phạm Thị Thu Phương (ch.b.), Hoàng Thị Lan Hương, Nguyễn Thị Kim Ngân

Nhà xuất bản : Đại học Kinh tế Quốc dân

Năm xuất bản : 2024