loading

Bàn về việc đảo bảo khả năng sống sót của vi sinh vật trong sản phẩm probiotic/ Nguyễn Trọng Hiệp, Bùi Tùng Hiệp, Nguyễn Văn Vinh

Tác giả : Nguyễn Trọng Hiệp, Bùi Tùng Hiệp, Nguyễn Văn Vinh

Số phân loại : 664

Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Công nghệ thực phẩm. 3. Probiotic. 4. Vi sinh vật.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-523751.html