
Món ăn ngon miệng/ Phương Thanh s.t., b.s
Tác giả : Phương Thanh s.t., b.s
Nhà xuất bản : Mỹ thuật
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 275tr.: hình vẽ; 16cm
ISBN : 9786047803262
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. 7. 5. 7.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món ăn ngon miệng như các món canh, món xào rán, món hấp, món kho, món luộc... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-547432.html |