
Dinh dưỡng cộng đồng và an toàn thực phẩm: Tài liệu giảng dạy cho cao học y tế công cộng
Nhà xuất bản : Y học
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 183tr.: minh hoạ; 27cm
ISBN : 9786046607533
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. 27. 2. An toàn thực phẩm. 3. Dinh dưỡng. 4. Sức khoẻ cộng đồng. 5. 7. 6. 7. 7. Tài liệu giảng dạy.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Gồm các bài giảng trình bày các vấn đề về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn thực phẩm như: đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng phương pháp nhân trắc học; các phương pháp điều tra, đánh giá tiêu thụ thực phẩm; phương pháp đánh giá và phòng chống suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi; phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-583754.html |