
Proceeding of spise 2014: Summer program in sensory evaluation: From senses to quality
Nhà xuất bản : National university Ho Chi Minh city
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 119 p.: ill.; 30 cm
Số phân loại : 658.4013
Chủ đề : 1. Chương trình. 2. Hội thảo. 3. Kỉ yếu. 4. Quản lí chất lượng. 5. Sản phẩm.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-586798.html |