loading

Nghiên cứu xây dựng quy trình pilot sản xuất sinh khối Bacillus spp. làm nguyên liệu probiotic cung cấp carotenoid: LATS Dược học: 62.73.01.01/ Trần Hữu Tâm

Tác giả : Trần Hữu Tâm

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : IX, 136tr.: minh hoạ; 30cm 1 tt

Số phân loại : 615.19

Chủ đề : 1. 17. 2. 7. 3. $2Bộ TK TVQGCông nghệ. 4. $2Bộ TK TVQGDược phẩm. 5. 7. 6. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu phân lập vi khuẩn Bacillus sinh carotenoid và khảo sát đặc điểm probiotic; khảo sát khả năng sinh carotenoid từ các chủng vi khuẩn phân lập được; khảo sát môi trường thay thế và điều kiện nuôi cấy để xây dựng qui trình lên men; xây dựng qui trình lên men; tiêu chuẩn cơ sở của nguyên liệu và nghiên cứu khả năng ứng dụng sinh khối thu được

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA14.1316.1, LA14.1316.2, LA14.1316.3
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-589132.html