![](http://emiclib.com/Content/Images/Cover/BookCover11.jpg)
Nghiên cứu xây dựng quy trình pilot sản xuất sinh khối Bacillus spp. làm nguyên liệu probiotic cung cấp carotenoid: LATS Dược học: 62.73.01.01/ Trần Hữu Tâm
Tác giả : Trần Hữu Tâm
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : IX, 136tr.: minh hoạ; 30cm 1 tt
Số phân loại : 615.19
Chủ đề : 1. 17. 2. 7. 3. $2Bộ TK TVQGCông nghệ. 4. $2Bộ TK TVQGDược phẩm. 5. 7. 6. 7.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Nghiên cứu phân lập vi khuẩn Bacillus sinh carotenoid và khảo sát đặc điểm probiotic; khảo sát khả năng sinh carotenoid từ các chủng vi khuẩn phân lập được; khảo sát môi trường thay thế và điều kiện nuôi cấy để xây dựng qui trình lên men; xây dựng qui trình lên men; tiêu chuẩn cơ sở của nguyên liệu và nghiên cứu khả năng ứng dụng sinh khối thu được |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
LA14.1316.1, LA14.1316.2, LA14.1316.3 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-589132.html |