loading

Giáo trình quản trị tác nghiệp khách sạn/ B.s.: Nguyễn Văn Đính, Phạm Xuân Hậu (ch.b.), Vũ Lan Hương..

Tác giả : B.s.: Nguyễn Văn Đính, Phạm Xuân Hậu (ch.b.), Vũ Lan Hương..

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Hà Nội

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 326tr.: minh hoạ; 24cm

ISBN : 9786046219439

Số phân loại : 647.94068

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGKhách sạn. 2. $2Bộ TK TVQGQuản trị. 3. $2Bộ TK TVQGTác nghiệp. 4. 7. 5. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Khái quát về quản trị tác nghiệp khách sạn. Trình bày nội dung quản trị tác nghiệp tại bộ phận lễ tân khách sạn, bộ phận phòng khách sạn, bộ phận thực phẩm và đồ uống, bộ phận an ninh và kỹ thuật khách sạn, chất lượng dịch vụ khách sạn

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-593626.html