
125 món nướng đặc sắc/ Nguyễn Viên Chi b.s
Tác giả : Nguyễn Viên Chi b.s
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội ; Nhà sách Tân Việt
Năm xuất bản : 2015
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 178tr.; 21cm
ISBN : 9786045508749
Số phân loại : 641.71
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món nướng. 3. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Cung cấp kiến thức cần thiết khi chế biến món nướng và cách chế biến 125 món nướng đặc sắc từ các nguyên liệu cơ bản như thịt lợn, thịt bò, thịt gà... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-601360.html |