loading

Ẩm thực - Con dao hai lưỡi/ Yun Wuxin ; Trần Thị Nữ dịch. T.3, Phòng thí nghiệm trong nhà bếp

Tác giả : Yun Wuxin ; Trần Thị Nữ dịch.

Nhà xuất bản : Lao động ; Công ty Sách Alpha

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 103tr.; 21cm

ISBN : 9786045926314

Số phân loại : 613.2

Chủ đề : 1. Dinh dưỡng. 2. Thực phẩm.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cung cấp kiến thức về thành phần dinh dưỡng và công dụng của một số loại thực phẩm đối với sức khoẻ con người giúp bạn có cái nhìn đúng đắn và khoa học về các loại thực phẩm đã quen thuộc trong đời sống hàng ngày

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-616853.html