loading

Hương vị miền Tây/ Đoàn Hữu Đức (ch.b.), Huỳnh Biển, Trần Tiến Dũng... ; Ảnh: Phạm Bình..

Tác giả : Đoàn Hữu Đức (ch.b.), Huỳnh Biển, Trần Tiến Dũng... ; Ảnh: Phạm Bình..

Nhà xuất bản : Văn hoá Văn nghệ Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 213tr.: ảnh; 21cm

ISBN : 9786046828662

Số phân loại : 394.1209597

Tùng thư : Tủ sách tiếp thị địa phương

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGVăn hoá ẩm thực. 2. $2Bộ TK TVQGMiền Tây. 3. $2Bộ TK TVQGViệt Nam. 4. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu về vùng đất miền Tây từ góc nhìn văn hoá ẩm thực với các món ăn nổi tiếng như rượu Phú Lễ, khô bổi U Minh, hủ tiếu Mỹ Tho, cốm dẹp Trà Vinh...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-640508.html