loading

72 món ăn chế biến từ cá/ Nguyễn Trúc Chi

Tác giả : Nguyễn Trúc Chi

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 96tr., 8tr. ảnh; 18cm

ISBN : 9786045829301

Số phân loại : 641.692

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCá. 2. $2Bộ TK TVQGChế biến. 3. $2Bộ TK TVQGMón ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách lựa chọn nguyên liệu và kĩ thuật chế biến 72 món ăn từ cá

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-640901.html