
Nhật ký học làm bánh 3 - Khi bếp vắng lò: Đồ uống và các món tráng miệng không dùng lò nướng/ Linh Trang ; Minh hoạ: Tùng Lâm
Tác giả : Linh Trang ; Minh hoạ: Tùng Lâm
Nhà xuất bản : Thế giới ; Công ty Văn hoá và Truyền thông Nhã Nam
Năm xuất bản : 2018
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 294tr.: ảnh; 24cm
ISBN : 9786047725229
Số phân loại : 641.865
Chủ đề : 1. Bánh. 2. Chế biến. 3. Đồ uống. 4. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Ghi lại trải nghiệm của tác giả trong quá trình tự học làm bánh. Các kiến thức và phương pháp làm bánh cơ bản, bí quyết, các công thức làm các loại bánh ngọt, các loại chè, các loại đồ uống... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-650320.html |