loading

Vấn vương hương vị bánh quê / Trần Minh Thương

Tác giả : Trần Minh Thương

Nhà xuất bản : Nxb.T.p.Hồ Chí minh

Năm xuất bản : 2023

Nơi xuất bản : T.p.Hồ Chí minh

Mô tả vật lý : 207tr. : ảnh ; 21cm

ISBN : 9786043777680

Số phân loại : 394.1209597

Chủ đề : 1. Ẩm thực. 2. Tản văn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Gồm 48 bài viết đặc sắc phong phú các thức bánh đặc trưng từng vùng miền sông nước như: bánh canh nước cốt dừa, bánh lọt, bánh cống, bánh ú lá tre, bánh pía Vũng Thơm,..

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DV.052756, LC.144731, LC.144732, LC.144733, MV.051099, MV.051100
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/108875?siteid=2
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM LD 503/2024, LD 504/2024, VV 2694/2023, VV 2695/2023
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/779384?siteid=2
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM VL24.12927
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/779384?siteid=26