loading

Studies on novel roles of dietary fibers for intestinal homeostasis: Thesis/ Tran Van Hung

Tác giả : Tran Van Hung

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : Hiroshima

Mô tả vật lý : 128 p.: ill.; 26 cm 1 resume

Số phân loại : 613.263

Chủ đề : 1. Chất xơ. 2. Đường ruột. 3. Thực phẩm. 4. 7. 5. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu vai trò mới của chất xơ thực phẩm trong việc ổn định và điều hoà đường ruột; tìm ra một chất xơ mới tên guar gum (GG) và một sản phẩm thuỷ phân từ GG, partially hyđrolyze GG (PHGG), có tác dụng trong việc làm giảm và ngăn ngừa viêm nhiễm trong đường ruột, đồng thời góp phần giảm thiểu và khắc phục viêm nhiễm trong thận thông qua việc bảo vệ hàng rào biểu mô đường ruột và làm gia tăng những vi khuẩn có lợi trong đường ruột

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA17.1453.1, LA17.1453.2, LA17.1453.3
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-661910.html