loading
  • Trang chủ
  • Luận án, luận văn
  • Phenolic compounds from the sim fruit (Rhodomyrtus tomentosa (Ait.) Hassk.): Chemical characterisation, antioxidant capacity and optimal conditions of extraction: Doctor of Philosophy in Agricultural science and Biotechnology/ Lai Thi Ngoc Ha
Luận án, luận văn

Phenolic compounds from the sim fruit (Rhodomyrtus tomentosa (Ait.) Hassk.): Chemical characterisation, antioxidant capacity and optimal conditions of extraction: Doctor of Philosophy in Agricultural science and Biotechnology/ Lai Thi Ngoc Ha

Tác giả : Lai Thi Ngoc Ha

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : Louvain-la-Neuve

Mô tả vật lý : xxii, 210 p.: ill.; 24 cm 1 resume

Số phân loại : 615.323765

Chủ đề : 1. Chiết xuất. 2. Dược học. 3. 7. 4. 7. 5. Hợp chất phenolic. 6. Kháng oxi hoá. 7. Quả sim.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu thành phần dinh dưỡng và thành phần phenolic của quả sim cũng như việc sử dụng quả sim trong y học dân gian. Xác định 19 hợp chất phenolic với piceatanol - một stilbene có hoạt tính sinh học mạnh được sử dụng như các hoạt chất dùng trong thực phẩm và dược phẩm
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA14.1696.1, LA14.1696.2, LA14.1696.3
 https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-664973.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Hoá học thực phẩm/ Ngô Xuân Mạnh, Lại Thị Ngọc Hà (ch.b.), Vũ Thị Hằng

Tác giả : Ngô Xuân Mạnh, Lại Thị Ngọc Hà (ch.b.), Vũ Thị Hằng

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2021

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Hoá học thực phẩm/ B.s.: Ngô Xuân Mạnh, Lại Thị Ngọc Hà (ch.b.), Vũ Thị Hằng

Tác giả : B.s.: Ngô Xuân Mạnh, Lại Thị Ngọc Hà (ch.b.), Vũ Thị Hằng

Nhà xuất bản : Học viện Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2020

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Sử dụng các phụ phẩm của nhà máy đường/ Lê Văn Tri (ch.b), Trần Thị Minh, Lại Thị Ngọc Hà.

Tác giả : Lê Văn Tri (ch.b), Trần Thị Minh, Lại Thị Ngọc Hà.

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1999

placeholder+image

Sách, tuyển tập Tài liệu điện tử

Khả năng chống oxy hóa của một số giống khoai tây (Solanum tuberosum L.) có nguồn gốc Nam Mỹ / lại Thị Ngọc, Hà,...

Tác giả : lại Thị Ngọc, Hà,...

Năm xuất bản : 2011

placeholder+image

Sách, tuyển tập Tài liệu điện tử

Nghiên cứu tách và tạo chế phẩm BROMELAIN từ phế phụ phẩm dứa / Lại Thị Ngọc, Hà

Tác giả : Lại Thị Ngọc, Hà

Năm xuất bản : 2009

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

ImmunoFacts : : Vaccines and Immunologics (Facts and Comparisons) / John D. Grabenstein

Tác giả : John D. Grabenstein

Nhà xuất bản : Facts and Comparisons

Năm xuất bản : 2002

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Aminoglycoside antibiotics : : From chemical biology to drug discovery / Dev P. Arya

Tác giả : Dev P. Arya

Nhà xuất bản : Wiley-Interscience

Năm xuất bản : 2007

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Traditional Chinese medicines : : Molecular structures, natural sources and applications / compiled by J. Zhou, G. Xie and X. Yan ; edited and with a foreword by G. W. A. Milne

Tác giả : compiled by J. Zhou, G. Xie and X. Yan ; edited and with a foreword by G. W. A. Milne

Nhà xuất bản : Ashgate

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

The natural hormone : : 10 steps to rejuvenate your health and rediscover your inner glow / Phuli Cohan.

Tác giả : Phuli Cohan.

Nhà xuất bản : John Wiley & Sons

Năm xuất bản : 2008

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát khả năng ức chế sự tổng hợp β-Hematin của một số cây thuốc ở Đồng bằng sông Cửu Long : : Chuyên ngành Sinh thái học / Trần Thanh Mến; Đái Thị Xuân Trang (Hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Trần Thanh Mến; Đái Thị Xuân Trang (Hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2009