loading

Thơm thảo xôi chè : 30 thức quà ngọt ngào hương đồng gió nội / Trần Thị Hiền Minh

Tác giả : Trần Thị Hiền Minh

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2023

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 139tr. : ảnh ; 24cm

ISBN : 9786043924602

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Chè. 2. Chế biến. 3. Nấu ăn. 4. Xôi.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến các loại xôi, chè như: Xôi gấc, xôi khúc, xôi xéo, xôi trám, xôi đậu đen, chè kho, chè hạt kê, chè con ong, chè trôi nước ngũ sắc..

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DL.015773, ML.013987
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/110412?siteid=2
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM VV 4610/2023, VV 4611/2023
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/784261?siteid=2