
Ẩm thực của người Thái ở Lai Châu/ Hà Mạnh Phong s.t., b.s
Tác giả : Hà Mạnh Phong s.t., b.s
Nhà xuất bản : Văn hoá dân tộc
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 419tr.; 21cm
ISBN : 9786047013968
Số phân loại : 394.1209597173
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGDân tộc Thái. 2. $2Bộ TK TVQGVăn hoá ẩm thực. 3. $2Bộ TK TVQGVăn hoá dân gian. 4. $2Bộ TK TVQGLai Châu.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu khái quát văn hoá ẩm thực của người Thái ở Lai Châu. Quy trình, phương pháp chế biến, tổ chức ăn uống trong cuộc sống thường ngày và ngày lễ, ngày tết của người Thái ở Lai Châu |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-681473.html |