loading

Ẩm thực của người Thái ở Lai Châu/ Hà Mạnh Phong s.t., b.s

Tác giả : Hà Mạnh Phong s.t., b.s

Nhà xuất bản : Văn hoá dân tộc

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 419tr.; 21cm

ISBN : 9786047013968

Số phân loại : 394.1209597173

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGDân tộc Thái. 2. $2Bộ TK TVQGVăn hoá ẩm thực. 3. $2Bộ TK TVQGVăn hoá dân gian. 4. $2Bộ TK TVQGLai Châu.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu khái quát văn hoá ẩm thực của người Thái ở Lai Châu. Quy trình, phương pháp chế biến, tổ chức ăn uống trong cuộc sống thường ngày và ngày lễ, ngày tết của người Thái ở Lai Châu

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-681473.html