
Bread and pastry production/ Leonora D. Basbas. Vol.1
Tác giả : Leonora D. Basbas.
Nhà xuất bản : Rex Book Store
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : Manila
Mô tả vật lý : ix, 200 p.: ill.; 25 cm
ISBN : 9789712378058
Số phân loại : 641.815071
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGGiáo dục hướng nghiệp. 2. $2Bộ TK TVQGLàm bánh.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-682513.html |